Мировые цены на продовольствие в августе достигли максимума с конца 2022 года
В августе индекс продовольственных цен FAO вырос на 1,9% по сравнению с июлем и достиг 133,3 пункта — наивысшего уровня с конца 2022 года. Подорожали все пять категорий, отслеживаемых FAO, при этом сильнее всего — сахар. Ключевыми факторами стали российские атаки на черноморскую портовую инфраструктуру, засуха в Европе и ожидаемое явление Эль-Ниньо в Азии.
Главное
- Индекс продовольственных цен FAO в августе составил 133,3 пункта — максимум с конца 2022 года, но всё ещё примерно на 17% ниже рекорда марта 2022 года.
- За месяц индекс вырос на 1,9%; подорожали все пять категорий: зерновые, растительные масла, сахар, мясо и молочная продукция.
- Больше всего подорожал сахар — его индекс подскочил на 11,9%, до максимума с июня 2025 года; индекс зерновых вырос на 2,2% (максимум с мая 2024 года), растительных масел — на 0,6%.
- FAO снизила прогноз мирового производства зерна в 2026 году на 3,4 млн тонн — до 2,980 млрд тонн; это на 2% меньше, чем в 2025 году, — крупнейшее годовое сокращение с 2018 года.
- Украина в августе 2026 года экспортировала 981 тыс. тонн зерновых — в 2,5 раза меньше, чем годом ранее; за первые два месяца сезона 2026/27 экспорт зерновых и зернобобовых снизился на 7,2%.
- Украинские порты фактически впервые с 2022 года оказались в условиях блокады после усиления российских атак с середины июля 2026 года.
- По оценке аналитического отдела Forbes Ukraine, если ограничения экспорта через Чёрное море сохранятся до конца сезона 2026/27, Украина может потерять более $5 млрд выручки и не экспортировать около 24 млн тонн зерна.
Почему это важно
Индекс FAO вернулся к максимуму с конца 2022 года, что сигнализирует о новой волне продовольственной инфляции. Рост цен одновременно во всех пяти категориях указывает на системный, а не локальный характер подорожания. Российские атаки на черноморскую портовую инфраструктуру резко сократили украинский зерновой экспорт и влияют на мировые цены. FAO снизила прогноз мирового производства зерна на 2026 год — ожидается крупнейшее годовое сокращение с 2018 года. Погодные факторы — экстремальная жара и засуха в Европе, ожидаемое явление Эль-Ниньо в Азии — добавляют рисков для будущего урожая и мирового предложения продовольствия.
Что произошло
В августе мировой индекс продовольственных цен FAO вырос на 1,9% по сравнению с июлем — до 133,3 пункта, достигнув максимума с конца 2022 года. Подорожали все пять отслеживаемых категорий: зерновые, растительные масла, сахар, мясо и молочная продукция. Наибольший рост показал сахар — его индекс подскочил на 11,9%, до максимума с июня 2025 года, что связывают с сокращением производства в Бразилии и ожидаемым явлением Эль-Ниньо в Азии. Индекс зерновых вырос на 2,2% (максимум с мая 2024 года), цены на пшеницу — на 2,6%, растительные масла подорожали на 0,6% (максимум с июня 2022 года). По данным FAO, рост цен связан с геополитической напряжённостью, перебоями в торговле, проблемами с урожаями и ухудшением погодных условий. Организация снизила прогноз мирового производства зерна в 2026 году на 3,4 млн тонн — до 2,980 млрд тонн, что на 2% ниже показателя 2025 года и является крупнейшим годовым сокращением с 2018 года. Оценка мировых запасов зерна на конец сезона 2026/27 также снижена на 1,1% — до 947,2 млн тонн. Ситуация усугубляется экстремальной жарой и засухой в Европе, повлиявшими на урожай кукурузы и сахарной свёклы, а также ожидаемым явлением Эль-Ниньо, которое усиливает опасения по поводу производства пальмового масла и сахара в Азии.
Как об этом пишут украинские источники
В украинских СМИ центральное место занимает влияние события на украинский экспорт и экономику. Украинский зерновой экспорт через морские порты резко сократился после усиления российских атак на портовую инфраструктуру и гражданские суда во второй половине июля 2026 года; по сути, украинские порты впервые с 2022 года оказались в условиях блокады. В августе 2026 года Украина экспортировала 981 тыс. тонн зерновых — в 2,5 раза меньше, чем за аналогичный месяц предыдущего года (605 тыс. тонн пшеницы, 306 тыс. тонн кукурузы, 69 тыс. тонн ячменя и 11,5 тыс. тонн муки). За первые два месяца маркетингового сезона 2026/27 экспорт зерновых и зернобобовых снизился на 7,2% — до 3,726 млн тонн. Блокада украинских портов подаётся как ключевой фактор роста мировых цен и одновременно как угроза национальной экономике: по оценке аналитического отдела Forbes Ukraine, если ограничения сохранятся до конца сезона 2026/27, Украина может потерять более $5 млрд экспортной выручки и не экспортировать около 24 млн тонн зерна.
Предыстория
Хотя августовский индекс FAO является наивысшим с конца 2022 года, он всё ещё остаётся примерно на 17% ниже рекорда марта 2022 года. Черноморский регион — один из ключевых каналов мирового экспорта зерна; усиление атак с середины июля 2026 года ограничивает поставки как из Украины, так и из России. FAO ожидает, что производство зерновых в 2026 году будет на 2% ниже показателя 2025 года.